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葱香焖羊排的做法

2019-05-15 04:47:47 | 来源: 旅游

主料: 羊排 适当 大葱白 适当

辅料: 姜丝 适当 干辣椒 适当 蒜瓣 适当 蒜 适当 姜 适当 葱 适当

调料: 生抽 适当 盐 适当 老抽 适当 辣粉 适当 啤酒 适当 花椒面 适当

葱香焖羊排的做法:

1、准备材料。

2、准备调料。

3、大葱切丝 姜切丝 蒜拍扁。

4、羊排切数小段。

5、锅中加冷水,可以多1些,放入羊排。

6、开盖煮至出现浮沫。

7、把浮沫捌清。边煮边捌干净。

8、加入1部份大葱丝 姜丝 蒜。

9、撒些葱姜蒜辣粉和花椒粉。

10、盖盖小火焖煮1个半小时。

11、煮至差不多收汁,开盖倒入另外一半的葱白丝 老抽 生抽 啤酒翻炒片刻。

12、调入盐和蔬之鲜便可。

葱香焖羊排的特点:

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