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香椿炒蛋的做法香椿炒蛋怎么做才好吃

2019-06-09 00:36:39 | 来源: 网络

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香椿炒蛋的做法,香椿炒蛋怎么做才好吃,谁家要是有棵香椿树,那是让邻居羡慕的。

香椿炒鸡蛋

原料:香椿芽、胡萝卜、鸡蛋。

做法:

1、焯好的香椿挤干水分,切碎。

2、胡萝卜切成小丁,鸡蛋加少许盐打散成蛋液。

3、将香椿碎、胡萝卜丁倒入鸡蛋液中,滴入几滴香油调匀。

4、锅烧热后倒入少许油,倒入混合好的蛋液。

5、待蛋液四周略有凝固,用铲子小心翻炒。

6、炒至蛋液全部凝固即可出锅。

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