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电陶炉和电磁炉有什么区别

2019-06-09 16:04:44 | 来源: 网络

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电陶炉是继电磁炉之后衍生的产品,很多人对电陶炉不了解,那么电陶炉和电磁炉有什么区别?这里给大家介绍下。

1、 发热方式:

电磁炉属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。

电陶炉属于开放式发热。发圈通电,自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。

2、能使用的锅具:

电磁炉由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。

电陶炉自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。

所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时,如中药、高汤。可使用电陶炉。

3、加热速度

加热速度电磁炉更快,而电陶炉的加热速度则会慢一些。

4、辐射性

电磁炉通过电磁波共振铁锅,工作时会散发电磁辐射,但实测其实电磁炉辐射并不大。

电陶炉为红外线散热,无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。

5、余热问题

电磁炉本身没有余热,而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。

6、加热温度:

电磁炉在250左右,儿电陶炉在700左右。显然电陶炉更适合爆炒。

以上就是我介绍的电陶炉和电磁炉有什么区别,相信大家也已经有所了解了。

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